CHABICHOU

3,70€ TTC

LE CHABICHOU DU POITOU

se déguste à 3/7semaines

déjà valeureux après 3 semaines d’affinage, et jusqu’à 7 semaines, il cache dans ses marbrures le goût de la mousse des bois. S’il le faut, il craque au lieu de se laisser fendre et, surprise, c’est sa croûte bleue qui fait passer son message.

* médaille d’or, Salon de l'agriculture 2011